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건강이야기21

달콤한 꿀, 그 속에 숨겨진 효능과 섭취방법 알아보기 꿀은 예로부터 우리나라뿐만 아니라 세계 여러 나라에서도 많은 사람들이 건강을 위해 즐겨 먹는 식품입니다. 단지 단맛을 위한 설탕 대체물이 아닌 많은 효능을 지닌 자연의 선물입니다. 달콤한 꿀, 그 속에 숨겨진 효능과 섭취방법에 대해서 알아보겠습니다. 1. 꿀의 효능과 섭취방법 감기 및 기침개선: 항균 성질을 가진 꿀은 감기나 기침 완화에 도움을 주며 목 염증을 가라앉히고 기관지 통증에도 좋은 효과가 있습니다. 그래서 감기에 걸렸을 때는 따뜻한 물에 꿀을 타서 마시면 열을 내려주고 가래를 묽게 하여 기침을 줄여 줄 수 있습니다. 피로해소 및 숙취해소: 꿀 속에는 단백질, 비타민, 미네랄 등 우리 몸에 필요한 영양소가 들어 있는 좋은 에너지원입니다. 또한 과당이라는 성분이 들어있는데, 이 과당은 설탕과는 다.. 2023. 5. 29.
공황장애 증상과 특징 제대로 알고 극복하자 공황장애는 유명연예인이나 스타 등 주변의 많은 사람들이 겪고 있는 흔한 병입니다. 왜 공황장애가 일어날까요? 공황장애 증상과 특징 제대로 알고 극복하는 비결을 알아보겠습니다. 1. 공황장애의 증상과 특징 가슴이 답답하고 어지럽고 숨이 막히는 증상이 발생하여 병원에 가서 정밀검사를 받았으나 아무 이상이 없다는 결과를 받은 적이 있다면 갑작스러운 신체증상과 함께 불안과 공포가 발생하는 현상을 공황발작이라고 합니다. 공황이란 영어로 panic로 그리스신화에 나오는 '동굴 속에 있다가 갑자기 뛰쳐나와 지나가는 사람들을 깜짝 놀라게 한 심술궂은 역할을 한 목동의 신, pan(팬)에서 유래되었다고 합니다. 공황발작이 오면 공포로 인해 숨이 막히고 심장마비로 죽을 것 같은 공포가 생겨 이러한 충격으로 우리 신체, 정.. 2021. 5. 5.
채식주의 식문화 트랜드와 환경보호 급변하는 식문화 속에서 채식이란 말은 이제 우리 가까이에 다가왔습니다. 고기를 주로 먹는 유럽에서도 채식에 대한 관심도가 높으며 채식 전문 레스토랑이 생길만큼 채식에 많은 관심을 보이고 있습니다. 우리나라도 급변하는 식문화의 영향을 받은 탓일까요? 많은 사람들이 채식주의의 문화로 탈바꿈하는 것을 볼수 있는 것 같습니다. 그렇다면 채식주의의 뜻은 무엇이며 채식주의의 종류는 어떤것들이 있는지 살펴보면 좋겠습니다. 그리고 왜 이렇게 글로벌 푸드가 채식에 관심을 보이는지도 함께 살펴보겠습니다. 채식주의는 무슨 뜻일까요? 채식주의는 동물성 단백질을 포함하는 일부 식품을 제외하고 채소나 과일, 해초 따위의 식물성 음식을 권장하는 식습관을 뜻합니다. 이렇게 채식을 선호하는 채식주의에도 다양한 종류들이 있다는 사실을 .. 2021. 4. 29.
엽산의 중요성과 엽산이 들어간 식품 및 함유량 1. 엽산이란 무엇일까요? 엽산은 비타민 B9 또는 비타민 M 이라고도 불리는 수용성 비타민이며 엽산은 아미노산과 핵산의 합성에 필수적인 영양소 입니다. 비타민 B12와 결합해 성장 발달, 적혈구 생산, 뇌에서 신경전달 물질인 노르아드레날린의 분비를 촉진합니다. 특히 유전자를 만드는 DNA 복제에 관여하므로 세포분열과 성장에 중요한 영양소입니다. 엽산은 물에 쉽게 녹기 때문에 식후 복용하면 음식과 함께 섭취산 영양소들의 대사가 원활해져 효과를 높일수 있습니다. 엽산이 들어 있는 식품을 먹을 경우 열에는 약하기 때문에 열처리 하지 않고 섭취하는 것이 좋습니다. 2. 엽산의 효능 피부세표 재생을 도와주는 피부미용 효과(기미. 주름예방)가 있습니다. 장내 환경개선에 도움을 주기 때문에 피부염, 여드름 개선 효.. 2021. 4. 26.
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